盏红灯笼同时点亮,今晚,上百家餐馆正是作为“东北簋(音同轨)街”品牌的组成部分集中开街迎客。
东北簋街位于沈阳皇姑区黄浦江街,毗邻华山路和皇姑屯火车站,全长米,目前有川菜、鲁、辽、粤菜系各色餐馆近百家。东北簋街的设计参照北京、成都宽窄巷子的经营理念,以川菜为特色,形成“灯聚人,人聚财,财养灯”的24小时不夜街,使簋街未来成为外地人来沈旅游的小目的地,也成为沈阳人“夜旅游”的首选之地。
沈阳皇姑区华山功能区招商局负责人徐吉利表示,簋街两侧网点新进驻餐饮企业21家,网点租金价格已上涨4成。管理方面虽推崇将店内经营延至店外,但露天烧烤未来将规范进室内,以免造成环境污染和扰民。
力争两年内餐饮业达到90%以上,特色餐饮占全部业态的70%以上。以对街区进行亮化美化,与川菜的麻辣共同创造出“红红火火”的氛围,满街悬挂的盏红灯笼成了东北簋街的标志之一。“每天午夜以后,红灯电量要减少60%,所有的照明设备都有节能装置,用电费用全年预算在10元以内。”徐吉利介绍。
黄浦江街自身的产业基础和区位优势是其最终获得青睐的决定因素。东北簋街临近皇姑屯火车站,医院旧址、清代御路——华山路紧密相连,具备深厚的区域文化可供挖掘。同时在规划“东北簋街”品牌前,这里经多年自然发展,出具餐饮雏形,街路两侧已有30多家知名餐饮企业聚集。
(转自7月25日《辽沈晚报》A08版)
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